26 août 2011

Comparaison des variétés de Mahonias

Présentation générale des MAHONIAS. Le nom de "Mahonia" a été attribué en l'honneur du botaniste américain Bernard Mc Mahon (1775-1816). Le vrai nom français de cet arbuste est une mahonie (c'est aussi son nom en allemand, en néerlandais,..) tandis que mahonia est le nom latin international. Contrairement aux berbéris parmi lesquels ils avaient été classés initialement, les mahonias ont des tiges sans épines et des feuilles composées, justifiant maintenant un genre bien à part. Il en existe plus de 70 espèces, originaires d'Asie ou... [Lire la suite]
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25 août 2011

entretien du Mahonia

Culture du MAHONIA Plantation Période de plantation: septembre/octobre, ou mars/avril. Sol: Terre quelconque (très peu calcaire, légère acidité supportée), sol fertile enrichi avec de la tourbe ou du terreau de feuilles, frais sans être humide, bien drainé. Le Mahonia media Charity convient à un sol argileux, sinon en terre calcaire planter de préférence un Mahonia aquifolium. Exposition: à l'ombre, ou de préférence à mi-ombre, dans un endroit abrité des courants d'air. Pour bien déployer toute sa majesté, ce roi des mahonias sera... [Lire la suite]
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24 août 2011

Le Mahonia x media 'Charity"

Naissance et développement des fleurs du Mahonia x media 'Charity' Voici quelques photos illustrant le merveilleux spectacle, étalé sur plusieurs mois, de la naissance et du développement des fleurs du Mahonia x media 'Charity', arbuste à fleurs original qui fleurit l'hiver et fournit des baies pour le printemps. cliquer sur une photo pour visualiser un agrandissement de la photo. bourgeon floral, à partir de fin août éclosion d'un premier "racème", tige autour de laquelle les fleurs sont disposées.   déploiement des... [Lire la suite]
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23 août 2011

Le Mahonia aquifolium

Le Mahonia aquifolium. Développement des fleurs. Le Mahonia aquifolium est aussi appelé Mahonia à feuilles de houx ou Mahonia commun.Originaire d'Amérique du Nord, la floraison atteint son épanouissement en mars-avril. Cliquer sur une photo pour visualiser un agrandissement de la photo. bourgeons floraux fin décembre, annonçant les futurs bouquets du mahonia aquifolium. bourgeons floraux début janvier   vers le 20 janvier, le vert domine   vers le 10 février, le jaune est maintenant dominant. Les petites fleurs le... [Lire la suite]
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28 juin 2008

Liqueur de baies de Mahonia

Recette de la liqueur de Mahonia Les principes généraux de la recette d'une liqueur de cassis s'appliquent pour une liqueur de Mahonia, qui sont tous deux des arbustes produisant des baies comestibles présentant des similitudes. 1) les ingrédients Les proportions sont indiquées pour 1,5 L de liqueur. ingrédient essentiel:  200 à 300 grammes de baies de Mahonia récoltées mures. Les variétés suivantes conviennent très bien: Mahonia media x Charity et Mahonia Winter Sun dont la récolte s'effectue de fin mai à fin juin, ou... [Lire la suite]
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25 juin 2008

Recette de confiture/gelée de Mahonia

Gelée et confiture de Mahonia cliquer sur une photo pour visualiser un agrandissement de la photo. 1) RécolteCueillir les baies de Mahonia dès qu'elles sont mûres.                 Egrener les grappes pour rassembler les baies, en écartant celles qui ne sont pas optimales.               Laver puis égouter les baies.                                ... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

Fleurs de Mahonia et abeilles

Butinage des fleurs de Mahonia par les abeilles. Les fleurs de Mahonia sont mellifères car les abeilles sont attirées par leur parfum. Les photos suivantes sont un exemple avec les Mahonia x media 'Charity', qui fleurissent entre octobre et janvier, c'est à dire pendant une période où les abeilles trouvent moins de fleurs à butiner. Les visites  des abeilles assurent la pollinisation des fleurs de Mahonia qui se transformeront ensuite en baies. - - -
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14 septembre 2007

semis de Mahonia.

SEMIS DE MAHONIA cliquer sur une photo pour visualiser un agrandissement de la photo. A titre d'exemple, les photos qui suivent concernent le  Mahonia x media 'Charity', dont les graines ont été semées  au mois de mai. 1) Récolte des graines de Mahonia. Récolter les baies à maturité, dès qu'elles sont mûres, avant qu'elles dessèchent.Ecraser les baies, extraire les graines et sélectionner les plus belles. Avec le jus des baies, on peut faire d'excellentes gelées ou confitures de Mahonia(lien vers la recette de gelée de... [Lire la suite]
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